ONTDEK DE OOSTERSCHELDE BIJ EB
Bij laag water nemen wij je mee naar een dijkvoet vlak achter de haven van Yerseke. Hier ligt de Oosterscheldebodem deels droog en zie je van dichtbij wat normaal onder water leeft. Je loopt over slik en stenen, langs zeewier en schelpen, terwijl de gids vertelt over het gebied, de getijden en het rijke zeeleven.
LEER OESTERS HERKENNEN, RAPEN EN OPENEN
ONZE DESKUNDIGE GIDS LEERT JE:
- het verschil tussen wilde oesters (Creuses) en platte oesters
- hoe je veilig oesters raapt
- welke oesters geschikt zijn om te eten (niet te groot, niet open)
- hoe je een oester correct en veilig opent met oestermes
WAT NEEM JE ZELF MEE?
- Stevige schoenen of regenlaarzen
- Werkhandschoenen of oesterhandschoen
- Emmer voor de oesters
- Oestermes
Inschrijven na betaling van 15€ op KBC BE 43 7370 7437 5401
alle info op ivojanssens@telenet.be.
Afspraak te 10u. kerkplein 14 Yerseke. carpool zeker mogelijk
Indien je geen emmer of oestermes hebt kan je dat daar huren
VEILIG EN VERANTWOORD OESTERS RAPEN
Je raapt oesters die op de bodem van de zee leven – officieel heet dit oesters rapen. In verband met duurzaamheid en toekomstige wetgeving adviseren wij maximaal 5 kilo oesters per persoon te rapen. Zo dragen we samen zorg voor de Oosterschelde en de Zeeuwse oesterteelt.
