Benieuwd naar hoe saffraan gekweekt wordt, hoe saffraan gebruikt kan worden en hoe u echte saffraan kan herkennen?
Aan de hand van beelden en uitleg wordt verteld hoe saffraan geteeld wordt, wat de kenmerken van saffraan zijn en hoe u kwaliteit saffraan kan herkennen. Ze weiden uit naar het culinair gebruik en geven ons tips en weetjes mee. Bij het veldbezoek vertelt Marc uitgebreid over wat er boven- en ondergronds gebeurt, zodat iedereen een duidelijk beeld krijgt wat saffraan kweken inhoudt.
Nadien is het tijd voor saffraan proevertjes: 1 taster van onze alcoholische dranken, 1 hartig en 1 zoet huisgemaakt saffraan hapje.
- De activiteit gaat door in een ruime en open evenemententent naast de saffraan velden. Het weiland kan nat zijn, voorzie geschikt schoeisel en kledij.
- Er is een mogelijkheid om in de tent alles zitten te volgen. De vouwstoeltjes zijn licht en kunnen eventueel meegenomen worden naar het veld.
Praktisch:
- organisatie: Gerda De Ryck 0496-52 40 82
- afspraak: 12u10 inkomhal Centraal station Antwerpen of 12u15 Berchem station
- te bereiken: 12u24 trein richting Mol (Berchem 12u29) tot Herentals, met aankomst om 13u04, dan bus 511 richting Mechelen, halte Herentals station perron 10 tot halte Morkhoven Doornestraat met aankomst om 13u27 en dan nog een kleine wandeling van ongeveer 1 km
- waar: Leefdaalstraat 14, 2200 Morkhoven
- start: 14u00
- inschrijven en betalen voor 20 juni 2024
- maximum aantal deelnemers: 50 personen
- prijs: € 15,00 per persoon
Belangrijke informatie bij het inschrijven:
- inschrijven bij Jos T’Syen tijdens de ledenvergadering
- via mail: vlasantwerpen@gmail.com
- per telefoon: 0494-70 72 41 of 03-325 30 19 (maandag tot vrijdag van 17u30 tot 20u)
- betalen op rekeningnummer: BE58 7340 1261 7079 van Vlaamse actieve senioren, afdeling Antwerpen Centrum
- OPGELET: Bij betalende activiteiten is de inschrijving pas definitief NA betaling!
Afdeling
Antwerpen-Centrum
Datum
9 juli 2024
12:10 - 18:00
Type activiteit
Bedrijfsbezoek