Een leerrijke uiteenzetting over eet- en drankgewoonten en etiquette. Onze voeding bleef eeuwenlang eenzijdig. Betere landbouwtechnieken, klimaatverzachting, ontdekkingsreizen, nieuwe voedingsmiddelen en betere vervoermiddelen zorgden voor een meer veelzijdig dieet. Er kwamen gedrukte kookboeken en principes van tafeletiquette. De vork werd bekend. "Uit eten gaan" kwam in de mode. Nu zijn er de snelle hap en kant-en-klaar gerechten.
De spreker maakt met ons een tocht door ca 2800 jaar eetcultuur.
Inkom: Leden Vl@s € 4,00. Leden VOVO € 7,00. Niet-leden € 10,00.
Info: Marleen Sys Secretaris Vl@s-Oostende 059 70 79 46 of marleen.sys@outlook.be
Afdeling
Oostende
Datum
16 mei 2024
14:00 - 16:30
Type activiteit
Gemeenschapsvorming