Gezond eten, gezond ouder worden is het levenswerk van Eric De Maerteleire, bio-ingenieur en doctor in de Landbouwkundige en Toegepaste Biologische Wetenschappen. Hij was 30 jaar lang hoofd van het Gentse Stadslaboratorium. Zijn focus ligt al jaren op de relatie tussen voeding en gezondheid.
Krijg je acne van chocolade en hoofdpijn van roomijs? Kun je gezond zwaarlijvig zijn? Zijn sulfieten in wijn gevaarlijk?
In fabels en feiten over voeding en gezondheid geeft Eric De Maerteleire je antwoorden op de vele vragen over voeding. Fabeltjes worden netjes gefileerd, welgemeende adviezen worden op hun waarheidsgehalte onderzocht, feiten worden door wetenschappelijke informatie onderbouwd.
Regelmatig zul je verbaasd van iets opkijken of bevestigd zien wat je al wist, maar ook zal blijken dat heilige huisjes vaak niet overeind blijven. Eén ding is zeker: door kleine dingen te veranderen in je voeding en je levensstijl, kun je een pak gezonder leven.
Praktisch:
- Organisatie: Fons Lammertyn 0477-63 90 84 of flammertyn@gmail.com
- Waar: CC ’t Hofland, Oude Lichterveldsestraat 13, Ardooie
- Start: 14u30
- Prijs: leden € 5,00; Niet-leden € 7,00. Koffie en versnaperingen inbegrepen.
Afdeling
Ardooie-Koolskamp
Datum
14 mei 2024
14:30 - 17:30
Type activiteit
Voordrachten